厨猎记

在《厨猎(🌠)记》里(lǐ )，Chef会跟朋友(yǒu )们分(🌰)享(xiǎng )他作(zuò )为职业渔猎向导的生(shēng )(🎺)活和(hé )工作。体现(🛤)狩猎驼鹿、钓鱼(yú )等在入冬(dōng )(📿)之前储备过冬(❣)的(de )肉食。驼(😎)鹿作(🖲)为纽芬兰岛的一个(gè )入侵物种，在1904年(nián )开始分四次(🕌)从(cóng )新(📞)不伦(🎫)瑞克省引(🍮)入(rù )到纽芬(🚸)兰，经过一百(bǎi )多年，由于没有天敌，驼(tuó )鹿在(🥁)纽芬兰岛上严重(chóng )的过度(💱)繁(🦗)殖(🌑)，每年(nián )光车(chē )(🥔)祸就造(zào )成六百(✋)多起(🏂)，对当地居(jū )民的日常生(shēng )(💪)活(huó )造成了较大影响。纽芬兰政府给我们这(zhè )些(⛳)职业渔猎(🥕)向导和本地居民(mín )猎杀许可(🗳)证(zhèng )来进行捕猎，以控制(👊)岛上的驼(tuó )鹿数(shù )(😊)量，同时这(zhè )(🌹)也是平(👪)日肉食的一个重(🚶)要(💹)来源(🐩)。满足(zú )了大家冬天有(🈺)肉吃的(de )愿望。……